南漳一中举办“食堂开放日”活动，家校携手共筑校园食品安全防线

2025年9月12日上午，南漳一中顺利举办“食堂开放日”活动，其目的在于进一步提升学校食品安全工作的透明度，强化家校沟通，共同守护学生的饮食安全。活动由副校长刘天文同志主持，学校党委书记丁东、副校长王在鹏、食堂管理部门负责人以及二十多名学生家长共同参与。

活动开始，党委书记丁东同志对学校食品安全管理的整体工作情况进行了详细介绍。学校对此项工作极为重视，严格依照上级部署，构建了“天监督、周检查、月调度”的常态化工作机制，以确保对校园餐食的全过程进行严格管控。食堂的采购、加工等所有环节均做到公开透明，并有21名学生家长在食堂工作参与监督工作。此外，学校推行干部陪餐制，干部需先于学生用餐，以便及时发现问题；后勤主任杜东辉同志每日三餐均在食堂值守，第一时间处理学生就餐过程中出现的各类问题。学校还通过错峰就餐、公示联系电话等举措，畅通家长反馈渠道，欢迎家长随时进入学校查看情况并提出意见，全力保障学生“吃好吃饱”。

副校长王在鹏同志在发言中着重强调了家校协同的重要性。他呼吁家长们通过正确途径及时、如实反映问题，家校双方共同努力，确保学生不仅饮食安全，而且吃得健康、吃得满意。

随后，食堂李经理与杜东辉主任带领学生家长深入食堂各功能区进行实地考察。家长们依次查看了米面仓库、冷冻冷藏库、调料库以及粗加工间、精加工间、面点间和操作间，详细了解了各类防蚊、防暑、防虫、防潮设施的具体配置及运行状况。参观结束后，家长们亲自品尝了食堂准备的餐食，并就饭菜口味、营养搭配、价格等方面提出了宝贵的评价和建议。

此次“食堂开放日”活动搭建了家校沟通的稳固桥梁，增进了家长对学校食品安全管理工作的了解与信任，凝聚了家校协同共管的力量，为持续提高学校餐饮服务质量、营造让学生安心、家长放心的校园饮食环境奠定了坚实基础。 （通讯员：胡成龙 审核人：郑华杰）